Monsieur
Abbas BAYAT
est né à Téhéran (Iran) le 14
juillet 1947.
Pour parfaire son éducation, le jeune
Abbas Bayat fut envoyé dans un collège en Angleterre.
Entre 1966 et 1974, il obtient un " bachelor's degree
" en sciences politiques et économiques à
la Washington & Jefferson University de Pittsburgh, un
" master's in international affairs " à la
Columbia University de New York, et un doctorat en management
au sein de la même université.
Après ses études, il travaille
en Iran, avec un de ses frères et des partenaires hollandais,
dans une grosse entreprise de produits laitiers.
Il quitte alors, en 1980, son pays natal pour les Etats Unis
où il travaille d'abord comme consultant pour un bureau
hollandais. Deux années plus tard, il crée son
propre business au New Jersey sous le nom de ABA Holding,
d'abord comme consultant, puis comme importateur de produits
alimentaires européens, parmi lesquels Materne Confilux,
Continental Foods et Looza.
En 1987, il traverse l'Atlantique pour racheter Looza. Il
dynamise la marque et lance, avec Fruvita, jus de fruit fraîchement
pressé, un produit nouveau dans un marché habitué
aux jus de fruits pasteurisés de longue conservation.
D'un chiffre d'affaires de 500 millions de FB en 1987, la
société passe à 3 milliards de FB en
1993. Il cède alors son entreprise à Dole, tout
en restant Chief Executive Officer. Un an plus tard, la société
est rachetée par Seagram, et huit mois après,
Abbas Bayat quitte définitivement cette société.
En 1997, avec un groupe d'investisseurs dont,
notamment, la Mosane, la BBL et un des fonds d'investissements
de Georges Soros, il rachète à Interbrew sa
participation dans Chaudfontaine Monopole.