De nationalité macédonienne, Gjoko Zajkkov, 20 ans, (1,86 m) preste à la place de défenseur central (droitier). Il a évolué au club de Skopje (Macédoine) avant d’être transféré au Stade Rennais (Ligue 1 française) fin juin 2014.
Gjoko Zajkkov a porté ses couleurs nationales à trois reprises (pour les – 19 ) et neuf fois en "espoirs". En 2014, il a été sacré champion et a remporté la Coupe de Macédoine.
Le jeune défenseur est prêté par le stade Rennais avec une option d’achat au Sporting de Charleroi.